Préparation

1. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles.
2. Huilez un plat allant au four et déposez-y les courgettes.
3. Mélangez le lait et la crème. Incorporez-y les œufs et les herbes, puis le fromage râpé.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis battez vigoureusement le tout.
5. Versez le mélange sur les rondelles de courgettes.
6. Enfournez le plat dans un four préchauffé à 200°C.
7. Faites cuire pendant 40 minutes.

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