Salade de poireau, feta et raisins

Ingrédients

• 800 g de poireaux finement coupés
• 3 cuillères de grains de raisin
• 200 g de feta en dés
• 2 cuillères d’huile d’olive
• 2 cuillères de vinaigre balsamique blanc Sel Poivre

Préparation

1. Placer le poireau et les grains de raisin sur la plaque en acier inoxydable garnie de papier parchemin, saler et poivrer. Placer dessus la feta et l’huile d’olive.

2. Enfourner la plaque en acier inox sur le niveau 1 dans l’espace de cuisson froid. Démarrer la recette. Air chaud avec vapeur 190 °C, 20 minutes.

3. Laisser refroidir la salade env. 10 minutes. Assaisonner de vinaigre balsamique, saler, poivrer, remuer et servir tiède.

 

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